מיכל הירש-נוי היא משוררת, סופרת ופסלת קרמיקה. עבדה כגננת במשך כ-30 שנה. פרסמה חמישה ספרי שירה ושלושה ספרי ילדים, בהם "סטוציקדנטי – פיית השיניים של נועה" שראה אור בהוצאת הקיבוץ המאוחד ועובד למחזמר.
שיריה פורסמו גם בעיתונים ובביטאונים ספרותיים. פסלי הקרמיקה שלה, בהם חפצי יודאיקה, הוצגו בתערוכות ונמכרים לחובבי אמנות.