לאה זהבי היא משוררת, סופרת ומתרגמת. פרסמה ספרי פרוזה ושירה, הנחתה סדנאות כתיבה לילדים ולנוער, יזמה מפגשים ספרותיים ולימדה ספרות באנו"ש (אגודה לנפגעי נפש) ובמעונות לקשישים.