גליה אבן-חן היא משוררת. ספר שיריה "אישה מטורפת" יצא בהוצאת ספרא, ושירים וסיפורים שכתבה פורסמו בכתבי עת כדוגמת "שבו", "מאזניים" ו"גג". כמה משיריה הולחנו על ידי אריאל הורביץ, טובה גרטנר ואחרים.