פנינה אליאני-שורוק נולדה בקזבלנה ב-1953. עלתה ארצה ב-1961 בעלייה בלתי ליגאלית וגדלה בקריית-שמונה. למדה באוניברסיטת בר-אילן ספרות עברית וספרות משווה לתואר ראשון ושני, ובמקביל למדה לתעודת הוראה.
עסקה בהוראה בתיכון ובהובלה לבגרויות. הנחתה מורים בנושא הבנת הנקרא ובכתיבת חומרי למידה בעיריית תל אביב. ניהלה פרויקטים לקידום נוער בעיריית בת ים ובעליית הנוער מטעם הסוכנות היהודית בירושלים. עמדה בראש סניף הרצליה ליוצאי יהדות מרוקו. פעלה באיגוד נשים אקדמאיות ויוצרות. חברה באגודת הסופרים. ממובילי תא סופרי הרצליה.
ספרה הששי "משוטטת בדעתי", הוצאת עקד, ראה אור ב - 2017. קדמו לו חמישה ספרי שירה.
מתגוררת בהרצליה, אם לנדב מיכל וענבר, סבתא לתשעה נכדות ונכדים.